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インスタグラムやツイッターでも人気があり、メスティンを使う方がかなり増えています。


メスティンはスウェーデン製の飯盒で、煮る焼く蒸すができるオールマイティなクッカー。




メスティンで炊くご飯は、自宅の炊飯器よりもおいしく炊け、特に炊き込みご飯はおすすめ。


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「メスティンはラージメスティンとメスティンがあり、メスティンのひと回り大きなサイズがラージメスティン」




ラージメスティンはパスタやうどんなどが作れ、特にラージメスティンで作る一人鍋はおすすめ。


一人鍋は好きな具材を入れることができ、プチッと鍋を使うと、味付けもいろいろ変えられます。


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ラージメスティンで、揚げ物をすることも可能です。


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今回のキャンプの朝食は、ラージメスティンを使ってチキンラーメンを作り、卵とネギを入れおいしくいただきました。


チキンラーメンは簡単にでき、キャンプで食べると自宅で食べるよりおいしく感じます。


忙しいキャンプの朝に、ラージメスティンで作るチキンラーメンはおすすめ。







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チキンラーメン:


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今回使用するのは、スウェーデン製のクッカーで、今人気のラージメスティン。



ラージメスティンがひとつあると便利で、「煮る炊く蒸す」ができるので、他のクッカーは必要ありません。






「今回はオールマイティーなクッカーのラージメスティンで、チキンラーメンを作ってみました」



チキンラーメンの作り方は、お湯を入れる作り方と鍋で煮る作り方があり、どちら共においしくいただけます。




ただ、チキンラーメンをあまり煮すぎると麺がやわらかくなり、おいしくなくなるので注意が必要です。



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「チキンラーメンのお湯の量は、シェラカップで測り400ml を入れます」



ラージメスティンの形は丸くなく四角いので、400ml きっちりお湯を入れても、チキンラーメンの上いっぱいまでお湯がいかず、半分ぐらいの高さになってしまうので麺がやわらかくなりません。




ラージメスティンでチキンラーメンを作る場合、お湯を入れる作り方はできず、火にかけて煮なければいけません。


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400ml のお湯を入れ、火にかけながら麺をほぐし、ある程度ほぐれたら出来上がりで、あまり煮すぎると麺がやわらかくなりおいしくできません。



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チキンラーメンに卵を入れ、蓋をして少し待ちます。



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「できあがったチキンラーメンに、ネギを入れたら完成」



ラージメスティンの形が四角く、お湯だけで作ることは難しいので煮なければいけませんが、それ程面倒でもありません。




簡単に作れるので、チキンラーメンはキャンプの朝食におすすめです。


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まとめ:


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一人鍋・パスタ・ラーメン・うどんなどいろいろものが作れるので、ラージメスティンをひとつ持っておくととても便利。




ラージメスティンで炊くご飯はおいしく、おすすめは炊き込みご飯。



炊き立ての炊き込みご飯は、炊飯器で炊くよりおいしくできあがります。




今回はラージメスティンを使ってチキンラーメンを作ってみました。


チキンラーメンを少し茹でなくてはいけませんが、それ程面倒ではないので一度ラージメスティンを使って試してみて下さいね!


以上、「キャンプでチキンラーメン!我が家はラージメスティンを使って作りました」でした。


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