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「年間50泊、キャンプをする我が家


 

真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。


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キャンプの楽しみは、皆さんいろいろあると思います


 

我が家のキャンプの楽しみは、ゆったりと過ごすこと。



 

キャンプでは、お酒をいただきながら夫婦でゆったりと過ごしています。


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キャンプに行くと、必ずいただくのが日本酒


 

日本酒は、キャンプや自宅でも必ず飲んでいます。


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今回は、キャンプで熱燗の作り方と、おすすめちろりを詳しくブログで紹介したいと思います。

 

 







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*タイトル
キャンプで熱燗の簡単な作り方!おすすめちろり&ギアで日本酒をおいしく

 

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「我が家は春夏秋冬、キャンプや自宅でも日本酒を飲んでいます

 


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夏場は暑いので、生酒をロックにしていただきます


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生酒は、火入れと呼ばれる60℃ほどの加熱処理を一度もおこなわない日本酒


 

しぼりたてのフレッシュな香味を楽しむお酒で、冷やして飲むのに適しています。

 

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生酒


生酒は、日本酒の製造工程で2回する火入れといわれる加熱殺菌処理を、一度もおこなわない日本酒









津軽びいどろのロックグラスに、たっぷりと氷を入れます


 

オンザロックで飲むと、よりすっきりとさっぱりします。


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水感覚でどんどんいけるので、暑い日にもおすすめ

 


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 「津軽びいどろは、青森県の伝統工芸品に認定されているガラス細工



実際に使用してみれば、繊細な色付けや美しいつくりに魅力されます。


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「我が家は、津軽びいどろのロックグラスを使用



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日本酒を熱燗


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日本酒は、吟醸酒・純米酒・本醸造・純米吟醸酒・純米大吟醸酒など、いろいろな種類があります


 

純米吟醸酒や純米大吟醸酒は、熱燗に不向きだと言われています。


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実際にその通りで、純米吟醸酒や純米大吟醸酒を熱燗にしてしまうと、米の豊かな風味・すっきりとした口当たり・フルーティさなどが薄くなってしまいます

 

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熱燗にして美味しくいただけるのは純米酒



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日本酒の銘柄によっても違いますが、純米吟醸酒や純米大吟醸酒は、常温でいただくか冷やして飲むのがおすすめ


 

純米吟醸酒や純米大吟醸酒を温めるなら、熱燗よりぬる燗が良いと思います。


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熱燗の作り方


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日本酒を熱燗にする場合、美味しくいただけるのが純米酒


 

フルーティで甘い日本酒よりも、辛口の日本酒の方が熱燗にすると、より美味しく飲めます。



 

純米吟醸酒や純米大吟醸酒よりも、純米酒をおすすめします。


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今回、我が家が熱燗にしたのは、菊正宗から発売されている樽酒


 

手頃な値段で購入でき、醸造アルコールの入っていない米と米麹だけの純米酒。


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醸造アルコールが入っていないので、純粋な日本酒ということになります

 

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樽酒は辛口で、すっきりしていてさっぱり


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「飲むと辛口の中に、少し甘味が残る感じでまろやか」


 

辛口は嫌な辛さではなく、ちょうどいい辛味があって飲みやすいです。

 

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くどさも全くなく、米の味を楽しめる奥深い味

 

樽の良い匂いがして、口の中にいれると樽の香りが口全体に広がります。

 

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樽に寝かしているせいか、少し酸味もあります


 

軽い日本酒なので、ぐいぐいいけてしまいます。

 

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菊正宗の純米樽酒は、辛口が好みの方は特におすすめで、手軽な値段で購入できる割には美味しい日本酒


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樽酒の熱燗

 

樽酒を津軽びいどろの徳利に入れ、熱燗にします


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樽酒を熱燗にすると辛さがまろやかになり、飲みやすくなります


 

酸味が弱くなるので、よりさっぱり感が強くなるのが特徴。


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熱燗は割と美味しくいただけるのでおすすめ


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樽酒の飲み方として、冷酒・冷や・ぬる燗・熱燗のどの飲み方をしても相性が良くおいしいと思います


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津軽びいどろ



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我が家は熱燗をするのに、津軽びいどろの徳利を使用しています

 

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メスティンの中に水を入れて、その中に津軽びいどろの徳利を入れます


 

キャンプで熱燗をする場合、徳利を温めて湯煎にして熱燗にします。

 

 
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「津軽びいどろは、青森県の伝統工芸品に認定されているガラス細工



実際に使用してみれば、繊細な色付けや美しいつくりに魅力されます。


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「我が家は、津軽びいどろのロックグラスを使用



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「津軽びいどろの徳利とおちょこは、耐熱ガラス製になっており、冷酒と熱燗のどちらでも使えます


我が家は熱燗にする時、自宅では電子レンジで温めて、キャンプでは湯煎にしています。


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「ガラスの徳利とおちょこはよく見かけますが、耐熱性の徳利とおちょこは珍しいと思います


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「徳利は耐熱ガラスが使われていて、ガラスの透明感と凹凸の質感がおしゃれ」


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「おちょこも耐熱ガラスが使われていて、ガラスの透明感と凹凸の質感が気に入って購入しました」


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シェラカップで熱燗


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ちろりや徳利がない場合、シェラカップでも熱燗ができます


 

シェラカップは直火ができるので、カセットコンロやシングルバーナーで、直接温めて下さい。


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シェラカップの素材は、チタン製とステンレス製の2種類が一般的


 

チタン製は熱伝導率が低い為、飲み口が熱くなりにくいので、直接火にかけてもそのまま熱い飲み物が飲みやすいです。



 

ステンレス製のシェラカップは、飲み口が熱くなるので、別のシェラカップと入れ替えて飲んで下さい。


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おすすめちろり


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ベルモントの銅製チロリ

  

「ベルモントの銅製チロリは、ブロンズの色合いと槌目加工が特徴


 

素材に銅製が使われている為、陶器製より熱伝導が高く、軽くて丈夫で割れないというのがメリット。



 

お酒を均一に温めることができるので、美味しくいただけます。

 

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笑'sの純銅酒タンポ


見た目がよくおしゃれなのが笑'sの純銅酒タンポ


 

笑'sのかっこいいロゴと、渋い色合いで人気があります。



 

素材に銅製が使われている為、陶器製より熱伝導が高く、軽くて丈夫で割れません。

 

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ロゴスの携帯・アウトドア熱燗セット

 

ロゴスの携帯・アウトドア熱燗セットは、徳利・燗ポット・おちょこが付いた2人用の熱燗セット


 

持ち運びしやすい収納巾着付きで、保管もしやすいです。


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割れない素材を使用しているので、キャンプに安心して持ち運びができます


 

燗ポットをちろりとして使うことも可能。

 

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ブレンズのSAKE-TANPO

  

ブレンズのSAKE-TANPOは、素材に銅製を使用している為、陶器製より熱伝導率が高いのが特徴


 

手なじみの良さと、銅が持つどっしりとした風格があります。


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見た目がおしゃれなのもブレンズのSAKE-TANPOをおすすめする理由


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「津軽びいどろの徳利とおちょこは、耐熱ガラス製になっており、冷酒と熱燗のどちらでも使えます


我が家は熱燗にする時、自宅では電子レンジで温めて、キャンプでは湯煎にしています。


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「ガラスの徳利とおちょこはよく見かけますが、耐熱性の徳利とおちょこは珍しいと思います


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「徳利は耐熱ガラスが使われていて、ガラスの透明感と凹凸の質感がおしゃれ」


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「おちょこも耐熱ガラスが使われていて、ガラスの透明感と凹凸の質感が気に入って購入しました」


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まとめ


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日本酒は、吟醸酒・純米酒・本醸造・純米吟醸酒・純米大吟醸酒など、いろいろな種類があります。


 

純米吟醸酒や純米大吟醸酒は、熱燗に不向きだと言われています。


 

実際にその通りで、純米吟醸酒や純米大吟醸酒を熱燗にしてしまうと、米の豊かな風味・すっきりとした口当たり・フルーティさなどが薄くなってしまいます。

 

 

熱燗にして美味しくいただけるのは純米酒。


 

日本酒の銘柄によっても違いますが、純米吟醸酒や純米大吟醸酒は、常温でいただくか冷やして飲むのがおすすめ。


 

純米吟醸酒や純米大吟醸酒を温めるなら、熱燗よりぬる燗が良いと思います。


 

我が家は熱燗をするのに、津軽びいどろの徳利を使用しています。


 

メスティンの中に水を入れて、その中に津軽びいどろの徳利を入れます。


 

キャンプで熱燗をする場合、徳利を温めて湯煎にして熱燗にします。


以上、「キャンプで熱燗の簡単な作り方!おすすめちろり&ギアで日本酒をおいしく
」でした。







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