「最近は、キャンプブームということもあり、いろいろなアウトドアブランドから、たくさんの種類のキャンプ用品が発売されています」
キャンプ用品ひとつ購入するのにも、たくさんの種類がありすぎて、どれを選んだらいいか迷います。
「購入するのに迷ったら、我が家が紹介するキャンプアイテムもぜひ参考にして下さい」
我が家が購入してみて、使ってみて、良い商品を自信を持って紹介させてもらってます。
「今回、我が家が紹介するのが、キャンプで使用するスパイス」
キャンプで有名な、3大スパイスといえば、マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスがあります。
キャンプをされている方なら、3つのうちのどれかを使用したという方も多いはず。
今回は、その3大スパイス以外のスパイス、はかたスパイスを詳しくブログで紹介したいと思います。
はかたスパイスを知らない、使ったことがないという方は、ぜひ参考にして下さいね。
「キャンプで使う3大スパイスといえば、マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスが有名」
我が家も肉を焼いたり、いろいろな食材の下味として使用しています。
さすがに、3大スパイスといわれるだけあって、振りかけると、食材が美味しく変身します。
キャンプをされる方なら、一度は使ってみたことがあるという方も多いはず
「今回紹介するのが、キャンプで使う3大スパイスではなく、食の街で有名な福岡の博多で考え作られた、はかたスパイス」
「はかたスパイスの特徴は、他のスパイスとは違い、和でできたスパイス」
粉末醤油をベースに作られているので、初めての方でも違和感がなく、馴染みやすい味に仕上がっています。
「はかたスパイスは、粉末醤油と10種類以上のスパイスやハーブで作られたスパイス」
他のスパイスとは違いクセがないので、どんな方でも好き嫌いがなく使えます。
醤油ベースの味が、なんとも我が家は好きなんです。
「いろいろな食材の下味に使用できますが、特に肉類にかけると、よりおいしさがアップします」
この日は、七輪を使った焼肉に、はかたスパイスを振りかけました。
はかたスパイスをかけると、タレなど何もいらず、はかたスパイスのみの下味で、美味しくいただけます。
「ステーキ・タン・手羽先に、はかたスパイスをかけて食べましたが、特に手羽先とよく合います」
醤油ベースのスパイスと手羽先は、相性が最高。
今まで食べた中で、最高の美味しい手羽先になりました。
「焼肉には、ビールが進みます。ビールと焼肉で、美味しくいただきました」
「今回、焼肉をするのに七輪を使用しました」
「七輪は今、自宅やキャンプで、焼肉をするのに流行りのアイテム」
インスタグラムやツイッターを見ても、七輪を使用されている方が、かなり多いです。
「七輪が使われていて人気があるのは、このふたつの理由」
「七輪を使用すると、後片付けがいらない」
七輪は、珪藻土からつくられており、水で洗うとヒビが入ったり、形が崩れてしまいます。
使用後は、キッチンペーパーでサッと拭くだけなので、後片付けがとても楽です。
「炭を入れるスペースが小さいので、炭があまりいらない」
少ない炭で焼肉ができるので、とても経済的。
バーベキューコンロより、圧倒的に七輪は使い勝手が良いですよ。
まとめ
キャンプの3大スパイスといえば、マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスが有名。
その3大スパイス以外のスパイス、はかたスパイスを今回紹介しました。
まだまだ有名なスパイスではありませんが、じわりじわりと、今話題になってきています。
醤油ベースのシンプルで、クセのないスパイスなので、ぜひ一度試してみてください。
以上、「はかたスパイス！我が家のレシピは超シンプル！詳しくブログで紹介」でした。
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