カテゴリ:キャンプ料理

キャンプでカレー作るのに、よく使われているのがダッチオーブンだと思います。ダッチオーブンは、蓋が重く気密性があるので、短時間で肉や野菜がやわらかくなるのがメリット。ただ、ダッチオーブンはメンテナンスが面倒。ダッチオーブンは素材が鉄でできており、きっちりと ...

ローストビーフは手軽にスーパーなどで、作られたものを総菜として購入される方も多いと思います。自分好みの味のローストビーフもありますが、食べてみると硬くて、味もいまいちというものも中にはあります。見た目だけで、美味しいのかどうなのかを判断するのはけっこう難 ...

暑い日、自宅で過ごす場合はクーラーなどの冷房設備があり快適に過ごせますが、キャンプでは冷房設備がありません。特に夏場は朝から暑いので、朝食もできたら冷たい食べ物が食べたくなってきます。冷たい食べ物で、我が家がおすすめするのが冷やし中華。冷やし中華を作る時 ...

キャンプでとうもろこしを使った料理でおすすめなのが、とうもろこしの炊きこみご飯。とうもろこしご飯は、メスティンがあれば簡単に炊くことができます。最近、キャンプでご飯を炊くのに多くの方が使われているのが、スウェーデン製のメスティン。メスティンは、煮る炊く蒸 ...

冷凍のたこ焼きは、電子レンジがあれば簡単に作れるので、たこ焼きをいちから作るのが面倒な時は自宅でもよくやります。最近の冷凍たこ焼きは、値段も安いのでお手軽に購入できるのが良い所。ただ、出汁が効いて味はおいしく中はとろっとしていますが、外側がカリッとしてい ...

子供から大人まで、男女問わず人気があるのがオムライス。我が家は特に娘が好きで、よく自宅で作って食べます。自宅では玉ねぎとチキンを切って入れていれ、チキンライスでオムライスを作っています。キャンプでオムライスを作るのは、割と面倒な作業。自宅では、炊飯器があ ...

サンドイッチは、お店で出来上がった物を購入するより、自分で作った方がおいしく食べれます。自分でサンドイッチを作ると自分の好きな具材を入れられ、自分好みのサンドイッチを作れます。お店で販売さているサンドイッチは量も少ないので、あまり満足感がありません。圧倒 ...

メスティンは、煮る焼く炊くができるスウェーデン製のオールマイティなクッカー。メスティンがあると他のクッカーがいらず、メスティンひとつでいろいろな物が作れるのが良い所。メスティンにはラージメスティンとメスティンがあり、料理をするのに便利なのがラージメスティ ...

我が家はキャンプでよく唐揚げを作ります。キャンプで唐揚げを作るのは唐揚げが好きだという理由もありますが、ビールとよく合うんですね。それに白ご飯との相性も良く、キャンプで毎回唐揚げでも大丈夫。大人も唐揚げが好きですが、お子さんにも大変人気があり、特に揚げた ...

キャンプでホットサンドは、簡単に手軽にできておいしく食べれるので、撤収前の忙しい朝食におすすめ。我が家もキャンプの朝食に、よくホットサンドをよく作ります。ホットサンドは、ハム・チーズ・トマトなどが定番ですが、同じ具材だとやはり飽きてしまい、違う具材を使う ...

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