カテゴリ:ボンボネールココット

「ボンボネールココットは、イシガキ産業から発売されているホーロー鍋」人気で値段が高い、ル・クルーゼやストウブと違い、7千円程と手軽に購入できるのが良い所。ル・クルーゼやストウブは2万円程で販売されており、自宅で使用するなら問題はないと思いますが、キャンプで ...

「最近、インスタグラムでよく見かけるのが、ホーロー鍋を使った料理」ホーロー鍋は短時間で料理ができ、おいしく仕上がるのがメリット。煮込み料理をすると、特に食材がやわらかくなるのでおすすめです。ホーロー鍋といえば、ル・クルーゼやストウブが有名で、自宅で使って ...

最近、インスタグラムでも流行っているのが、キャンプでホーロー鍋を使った料理。ホーロー鍋は短時間で料理ができ、蓋が重く密閉性があるので、食材の旨味を逃さずおいしく料理ができるのがホーロー鍋を使うメリット。ホーロー鍋を使った煮込み料理は、食材がとても柔らかく ...

「キャンプで使う鍋として定番なのが、鉄製のダッチオーブン」ダッチオーブンは蓋が重く、圧力鍋みたいに密閉することができるので、食材をやわらかく煮ることができます。ただ、ダッチオーブンは鉄製なので、錆び防止の為に油を全体に塗る必要があり、それがけっこう面倒。 ...

夏場の夕食は、バーベキューなど外で食べることが多いですが、寒くなってくると幕内にこもって、夕食を食べることも多くなります。「キャンプで寒い時期に、鍋料理をされる方をよく見かける」我が家もそうで、冬場のキャンプの夕食に鍋料理が増えます。鍋料理の中で、よく食 ...

↑このページのトップヘ