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「パスタは、フライパンひとつあれば、家族全員分の料理が作れるのでとても便利」


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「キャンプの朝食におすすめ」


夕食はゆったりと食べますが、朝は撤収作業があるので、できるだけ簡単なものにします。




パスタは大人から子供まで幅広く人気があり、好き嫌いが多い方でもパスタは食べれるという方が多いと思います。


パスタは、いろいろアレンジができて、とても食べやすいです。


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今回は、ペペロンチーノをキャンプの朝食に作りました。忙しいキャンプの朝におすすめです。









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ペペロンチーノ:


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「今回のペペロンチーノは、キャンプで仲良くさせてもらっている方から頂いた、ほほ肉ベーコンで作ります」


ほほ肉ベーコンは、岐阜県の養老にある養老ミートで販売されているもの。



養老ミート:

住所: 岐阜県養老郡養老町石畑288-1

電話番号:0584-32-0800
















「ほほ肉ベーコンは、ベーコンの味が濃く脂分がとてもおいしい」


ペペロンチーノは、コンソメを使用して味付けをしますが、今回はほほ肉ベーコンの味のみで作りました。


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シンプルなのに絶品:


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「養老ミートのほほ肉ベーコンは、切り落としになっているので、袋を開けてサッと入れるだけ」


袋の外から見ても、おいしそうなベーコンだとわかります。




さっそくパスタを、茹でていきます。


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「パスタを茹でると同時に、具材を炒める」


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「パスタを茹で上げている間に、具材を炒めていきます」


ほほ肉ベーコンと、しめじを使用します。


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「味付けは、キャンプの3大スパイスのマキシマム」


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「マキシマムは、キャンプで使う3大スパイスのひとつで、他にほりにし・黒瀬スパイスがあります」



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「宮崎県の中村食肉で製造されているマキシマムは、現在は楽天・アマゾン・ヤフーでも販売されています」



 雑誌やテレビで、取り上げられたこともあり人気が出て、一時期は製造が追い付かず、マキシマムを購入できない時もありました。

 



現在は、だいぶん落ちついてきています。



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「パスタを入れずに、このままでもおいしく食べれそうな感じがします」


きのことベーコンの相性は最高。


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「炒めたほほ肉ベーコンときのこに、茹で上がったパスタを加えます」


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エキストラバージンオリーブオイルを入れます」


エキストラバージンオリーブオイルは、一般的にサラダやマリネに使われることが多いですが、我が家はパスタや炒め物の油に使用しています。


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「オリーブオイルを入れて、サッと炒めたらできあがり」


味付けに、コンソメを使用していませんが、ベーコンから旨味がでてとてもおいしかったです。



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ほほ肉ベーコンから、旨味成分が出ておいしさアップ。


岐阜の養老で販売されいる養老ミートのほほ肉ベーコンは、めちゃくちゃおいしいので、絶対におすすめ。



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「ペペロンチーノの味付けは、キャンプの3大スパイスのマキシマム」


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まとめ:


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今回は、娘がきたので奥さんの分と合わせて3人分の量を作りました。


見た目通りの量の多さでしたが、キャンプだと食欲がアップ。朝からがっつりとパスタをいただきました。




ペペロンチーノは、ベーコンが決め手!


シンプルな料理だけに、ベーコンの味でおいしさが左右されます。


岐阜県にある養老ミートのほほ肉ベーコン!味が濃厚でどんな料理にも旨さがアップ。


以上、「岐阜の養老ミートに行ったら絶対にほほ肉ベーコンを買うべき!詳しくブログで紹介」でした。


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