「夏場はバーベキューが多い我が家ですが、毎回バーベキューだとけっこう飽きてきます」
「今回の我が家のキャンプ飯は、鮭のムニエル」
鮭のムニエルは、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きますが、焦げ付き失敗することもあります。
ムニエルの素を使用すると、焼くだけで簡単に失敗なく、あっという間に完成します。
モランボンのムニエルの素を使用すると、焦げ付くことがなく、カリッと美味しく焼けるのでおすすめ。
今回は、カリッと香ばしく焼けてハーブの香りが良い、モランボンのムニエルの素を紹介したいと思います。
簡単に鮭のムニエルが作れておいしいので、おすすめです。
お気軽にフォローして下さいね^^
「今回、キャンプの夕食で使用したのは、モランボンのムニエルの素」
ムニエルの素1袋で、3～4切れの鮭を焼くことが可能です。
我が家は奥さんと2切れずつ、合計4切れの鮭を使うので、ムニエルの素を1袋を使用しました。
「袋の中には、ムニエルの粉とタルタルソースの素が1袋ずつ入っています」
鮭4切れだと、ムニエルの粉とタルタルソースの素がちょうどよい感じ。
「鮭の水分をキッチンペーパーなどで、取り除きます」
お気軽にフォローして下さいね^^
鮭のムニエル：
「今回、キャンプの夕食で使用したのは、モランボンのムニエルの素」
ムニエルの素1袋で、3～4切れの鮭を焼くことが可能です。
我が家は奥さんと2切れずつ、合計4切れの鮭を使うので、ムニエルの素を1袋を使用しました。
「袋の中には、ムニエルの粉とタルタルソースの素が1袋ずつ入っています」
鮭4切れだと、ムニエルの粉とタルタルソースの素がちょうどよい感じ。
焼いていく：
「鮭の水分をキッチンペーパーなどで、取り除きます」
水っぽくなるので、裏表しっかりと水気を拭くことが大事。
「水気を取った鮭に、ムニエルの粉をまぶします」
「水気を取った鮭に、ムニエルの粉をまぶします」
上から押さえると粉がつくので、しっかり押さえつけてながら、粉をつけてください。
「我が家は、オリーブオイルを使って焼きましたが、風味を出すならバターが良いと思います」
「鮭の皮の方から焼いていき、焦げ目が付いたら裏返します」
「半焼けを避けたいので、上からキッチンペーパーをかけて少し蒸し焼きにして、中までしっかり焼きます」
「タルタルソースが、よい味で絶品」
タルタルソースを作るのはけっこう面倒ですが、タルタルソースの素を使用すると、簡単に作ることができます。
タルタルソースの素に、マヨネーズを加えたらできあがり。
「ご飯は、ラージメスティンを使用して炊きます」
メスティンは、トランギアから発売されている、スウェーデン製の飯盒。
「ラージメスティンで、ご飯を炊くと失敗なし」
白米を1時間以上、水に浸したらメスティンの蓋をきっちり閉めます。
「初めは強火で炊いていき、沸騰したら超弱にします」
水分が完全になくなって、チリチリと音がするか、焦げ臭い匂いがしたらできあがり。
「炊飯器で炊くより、おいしく炊ける」
ラージメスティンを使用すると、失敗なくおいしくご飯が炊けるので、ラージメスティンを持っておられない方はおすすめです。
「ご飯が炊きあがったので、鮭のムニエルと一緒に食べます」
ご飯との相性も良く、モランボンのムニエルを使うと、パリッと香ばしく焼くことができます。
ハーブの香りが良く、家庭で作るムニエルとは違う感じで、とてもおいしく頂きました。
我が家は鮭を使用しましたが、鮭の他にタラ・カレイ・ホタテ・エビなんかを使って作るとおいしくできあがります。
モランボンのムニエルの素を使用すると、家庭の味ではなく、少し高級感のあるムニエルになるので超おすすめ。
以上、「キャンプで鮭のムニエル！モランボンのムニエルの素を使うと超簡単においしくできる！」でした。
「我が家は、オリーブオイルを使って焼きましたが、風味を出すならバターが良いと思います」
「鮭の皮の方から焼いていき、焦げ目が付いたら裏返します」
「半焼けを避けたいので、上からキッチンペーパーをかけて少し蒸し焼きにして、中までしっかり焼きます」
「タルタルソースが、よい味で絶品」
タルタルソースを作るのはけっこう面倒ですが、タルタルソースの素を使用すると、簡単に作ることができます。
タルタルソースの素に、マヨネーズを加えたらできあがり。
「ご飯は、ラージメスティンを使用して炊きます」
メスティンは、トランギアから発売されている、スウェーデン製の飯盒。
「ラージメスティンで、ご飯を炊くと失敗なし」
白米を1時間以上、水に浸したらメスティンの蓋をきっちり閉めます。
「初めは強火で炊いていき、沸騰したら超弱にします」
水分が完全になくなって、チリチリと音がするか、焦げ臭い匂いがしたらできあがり。
「炊飯器で炊くより、おいしく炊ける」
ラージメスティンを使用すると、失敗なくおいしくご飯が炊けるので、ラージメスティンを持っておられない方はおすすめです。
「ご飯が炊きあがったので、鮭のムニエルと一緒に食べます」
ご飯との相性も良く、モランボンのムニエルを使うと、パリッと香ばしく焼くことができます。
ハーブの香りが良く、家庭で作るムニエルとは違う感じで、とてもおいしく頂きました。
まとめ：
我が家は鮭を使用しましたが、鮭の他にタラ・カレイ・ホタテ・エビなんかを使って作るとおいしくできあがります。
モランボンのムニエルの素を使用すると、家庭の味ではなく、少し高級感のあるムニエルになるので超おすすめ。
以上、「キャンプで鮭のムニエル！モランボンのムニエルの素を使うと超簡単においしくできる！」でした。
