「最近は、キャンプブームということもあり、キャンプで食べるキャンプ飯は、いろいろな所で紹介されています」
参考にする場合、たくさんの紹介されているキャンプ飯の中から、どの料理を選んだらいいのか迷います。
我が家も、いろいろなキャンプ飯を紹介してきました。
「我が家が紹介するキャンプ飯は、簡単手軽にでき、美味しく食べれるもの」
「今回紹介するのが、冷凍餃子のアヒージョ」
冷凍餃子は焼いて食べるのが、1番美味しいと思われがちですが、我が家は違います。
冷凍餃子をそのまま焼くより、アヒージョの方が好きなんです。
今回は、簡単手軽に食べれる、冷凍餃子のアヒージョを、詳しくブログで紹介したいと思います。
「アヒージョは、スペインで食べられるている、オリーブオイルとニンニクを煮込んだ煮込み料理」
アヒージョは、煮込み料理なので、食材をぐつぐつと煮込むのが、美味しくなるポイント。
「今回紹介するのが、冷凍餃子のアヒージョ」
冷凍餃子のアヒージョも、ぐつぐつと煮込むのが、美味しくなるコツ。
ラージメスティン
「餃子アヒージョに使うクッカーは、今流行りのラージメスティン」
ラージメスティンは、スェーデン製のアルミクッカーで、煮る焼く蒸すができるオールマィティーなクッカー。
「ラージメスティンは飯盒にもなり、ラージメスティンがひとつあれば、どのような料理も作れるのでとても便利」
作り方
材料：冷凍餃子・トマト・オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・ネギ
「冷凍餃子は、オリーブオイルとニンニクで煮込む前に、軽く下茹でをします」
我が家は、ラージメスティンで下茹でをしました。
「ラージメスティンに、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪をいれ弱火にします」
「ニンニクの香りがしてきたら、茹でた冷凍餃子を入れます」
しばらく、ぐつぐつと弱火で煮込みます。
「トマト・ネギを入れたら、餃子アヒージョの出来上がり」
「餃子は味付けをされているので、そのまま食べても美味しですが、味が物足りない方は、マキシマムをかけて下さい」
マキシマムは、宮崎県の中村食肉が製造販売されている万能スパイス。
マキシマムは、キャンプの3大スパイスのひとつ。
特に、牛肉・豚肉・鶏肉と合うので、マキシマムがあるととても便利。
「餃子のアヒージョは、どんなお酒とも合います」
「思っている以上に美味しく、また作りたいと思える美味しさ」
我が家は2日連続、餃子アヒージョを作りましたから、けっこうやみつきになります。
バゲットとも合うので、餃子を食べた後は、バゲットをつけて食べてみて下さい。
「ラージメスティンは、煮る焼く蒸すができるオールマイティーなクッカー」
ラージメスティンがあれば、とても便利
まとめ
とにかく、餃子アヒージョは美味しいです。
簡単手軽にできるので、一度作ってみて下さい。
結構、やみつきになる美味しさです。
どんな、お酒とも合いますよ。
以上、「メスティンで餃子アヒージョが最高！我が家のレシピを詳しくブログで紹介」でした。
以上、「メスティンで餃子アヒージョが最高！我が家のレシピを詳しくブログで紹介」でした。
キャンプ用品セール
（ナチュラム） Check!
キャンプ用品セール
（amazon）Check!
キャンプ用品セール
（楽天）Check!
