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「最近は、キャンプブームということもあり、家族でキャンプに行く方が増えています」


家族でキャンプに行くと、キャンプ飯は、手軽にできるバーベキューが多いと思いますが、毎食バーベキューだとやはり飽きてしまいます。


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「家族で楽しく、わいわいと作れて食べれるアメリカンドック作りは、いかがでしょうか?


特に、お子さんのいるご家庭は、喜ばれると思います。


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「アメリカンドックは、コンビニで購入するけど、作ったことがないという方もおられます」


魚肉ソーセージ+ホットケーキミックスがあれば、簡単に作れます。


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今回は、お子さんにも喜ばれて楽しい、アメリカンドック作りを、詳しくブログで紹介したいと思います。









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アメリカンドッグ作り:


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「アメリカンドックは、魚肉ソーセージを切って衣を作って揚げるだけで、簡単に作れます」


コンビニで売っているアメリカンドックとは違い、揚げたてのアメリカンドックは、かなり美味しいです。


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ラージメスティン:


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「アメリカンドックを揚げる鍋は、今流行りのラージメスティンを使用」


ラージメスティンは、スェーデン製のアルミクッカーで、煮る焼く蒸すができる、オールマィティーなクッカー。




ラージメスティンひとつあれば、いろいろな料理が作れます。


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「飯盒にもなるラージメスティンは、ご飯を手軽で簡単に炊くことが可能」


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「インスタグラムやツイッターでも使っている方が多く、一時期は売り切れ状態が続き、購入できない時がありましたが、現在はだいぶん落ち着いてきました」


ラージメスティンは、アルミの弁当箱をひとまわり大きくしたサイズで、とても使いやすくおすすめできます。


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作り方:


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「材料は、ホットケーキミックス・魚肉ソーセージ・牛乳を使います」



ホットケーキミックス:1袋200g

牛乳:160ml

魚肉ソーセージ:70g×4











①ボールに、牛乳160mlをいれます。


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②ホットケーキミックスを1袋200gを入れ、泡立て器でまぜます。


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「生地は、ホットケーキを作る時より硬めの生地」


硬い生地の方が、よりホットドッグの丸い衣を作りやすいです。


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③魚肉ソーセージを4等分に切り、爪楊枝に刺します。


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「我が家は、オピネルナイフを使用」


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「オピネルナイフは、今人気のある木製のナイフで、インスタグラムやツイッターでも、かなり使われている方が多いです」


見かけがよく、包丁代わりになるオピネルナイフは、かなりおすすめ。


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「オピネルナイフの良い所は、グリップが木製で、見た目がよくおしゃれ」


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「値段が安く3千円ほどで、手軽に購入できるのも、オピネルナイフの良い所」


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「オピネルナイフは、サイズが2番から12番ありますが、キャンプで使いやすい大きさは、オピネルナイフの10番」


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「9番だと小さく、12番だと大き過ぎるので、10番が一番使いやすい大きさです」


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「ブレードは、ステンレス製とカーボンスチール製があります」


カーボンスチール製は、メンテナンスが面倒で、濡れたままにしておくと、すぐに錆びついてしまいます。


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「メンテナンスゼロで、手軽に使えるのが、ステンレス製で、ステンレス製の方が人気があります」


おすすめは、10番のステンレス製のオピネルナイフ。


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④爪楊枝に刺した魚肉ソーセージを、先程作った生地に巻きつけていき、丸い形にします。


スプーンなどで巻きつけると、簡単に丸い形になります。


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⑤ラージメスティンに適量の油を入れ、170度の油で揚げます。












「数分揚げ、きつね色になったら出来上がり」


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「油の処理は、固めるテンプルを使用しました」


油の量を少なくすると、楽に油を捨てることができます。


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「揚げたてのアメリカンドックは、コンビニで買ったものより、かなり美味しいです」


以外にたくさん食べれるので、作る時は多めに揚げてくださいね。




小さいサイズなので、かなり食べやすいです。


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「ケチャップとマスタードをつけると、より美味しくいただけます」


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まとめ:


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アメリカンドックは手軽で、お子さんでも簡単に作れます。


家族みんなで協力して、わいわいと作ると、より楽しく盛り上がります。


我が家は夫婦で2人で作ったので、我が家みたいに大人同士でも楽しいですよ。




揚げたてのアメリカンドックは、かなり美味しく、コンビニで買うのとは全く違います。


楽しく美味しく作れるアメリカンドックは、我が家がおすすめするキャンプのおやつです。


以上、「絶対喜ぶ!キャンプで子供が喜ぶおやつ作りを詳しくブログで紹介
」でした。



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