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家族でキャンプに行くと、キャンプ飯にバーベキューをされる方が多いと思います。


バーベキューは、家族みんなで食べれて美味しいですが、毎回バーベキューだとやはり飽きてしまいます。


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「今回紹介するキャンプ飯は、バーベキュー以外のもので手軽に作れるもの」


例えば、忙しい撤収前の朝食や、サッと食べたい昼食におすすめできます。


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今回は、簡単手軽に食べれるキャンプ飯を、詳しくブログで紹介したいと思います。








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レタスピラフ:


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「家族でキャンプに行くと、バーベキューをされる方が多いと思いますが、今回紹介するキャンプ飯はバーベキュー以外のもの」


冷凍食品を使用することで、簡単手軽に美味しく、食べることができます。




冷凍食品を使うことで、簡単手軽に作れて美味しいので、撤収前の忙しい朝食や、サッと食べたい昼食におすすめ。


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「今回は、冷凍食品の中でも人気がある、えびピラフを使用したいと思います」


冷凍のえびピラフだけでも美味しいですが、えびピラフにプラスアルファすることで、より美味しくいただけます。


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「えびピラフに、レタスとえびをプラスアルファ」


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タークフライパン:


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「我が家は、えびピラフを焼くのに、タークのフライパンを使用」


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「タークのフライパンは、ドイツで作られている鉄製のフライパンで、鉄に厚みのあるのが特徴」


鉄に厚みがある分、熱伝導率が良く保温性に優れています。




タークのフライパンは、肉のソテーなど、シンプルな料理ほど美味しくできます。


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例えばステーキを焼いた時、温度が下がりにくく水分をよくとばすため、外はカリッと、中は肉汁を留めジューシーに焼けます。


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「ターク社は、100年以上も続く老舗企業で、老舗企業だからこそ安心と信頼があります」


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「タークのフライパンは、クラッシックとローストの2種類あります」


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「クラッシックは、職人がひとつひとつ手作りしたフライパン」


職人がひとつひとつ手作りされているので、値段設定は高くなりますが、一体型のフライパンで長く使用できます。




鉄の厚みは3mmあるので、熱伝導率が良く保温性がかなり高いのが特徴。


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サイズは、いろいろな料理が作れる、28cmがおすすめ。


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「ローストは、機械プレスで作られたフライパンですが、機械でつくらている為、値段設定が安く手軽に購入できます」


クラッシックより、三分の一程度で購入できるローストは、かなりおすすめ。




ローストは、我が家も使用しています。


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「鉄の厚みは2mmで、熱伝導率が良く保温性に優れています」


サイズは、いろいろな料理を作りやすい28cmがおすすめ。








レタスピラフの作り:


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「我が家は自宅でもキャンプでも、冷凍食品をよく使います」



ピラフは、いろいろなメーカーから販売されていますが、今回はニチレイのえびピラフ。


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①タークのフライパンに油をひき、冷凍のえびを炒めます。


冷凍のえびは事前に解凍させ、キッチンペーパーで水分を拭き取ってください。


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②えびに火が通ったら、えびピラフを加え焼きます。


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③パプリカ入りのレタスのカット野菜を、温まったえびピラフにのせます。


我が家は、カット野菜を使用しますが、レタスなら何でもOK。




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「食べる前に、混ぜて下さい」


食べる前にまぜると、レタスはシャキシャキ感が少し残っており、より美味しくいただけます。




レタスチャーハンを作られる方が多いと思いますが、ピラフにレタスもよく合います。


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「えびがたくさん入っているので、えびの味が濃く、レタスのシャキシャキ感がとても美味しいです」


えびピラフにレタスは、かなり合います。




レタスピラフは簡単にできるので、朝食や昼食におすすめ。


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まとめ:


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キャンプでバーベキューをよくされる方がおられますが、毎回バーベキューだと、やはり飽きてしまいます。


冷凍ピラフを使った、レタスピラフはかなり美味しいのでおすすめ。




えびをたくさん入れることで、えびの味が濃いので、とても美味しいただけます。


レタスとの相性も良いですね。


以上、「キャンプで食べるピラフはレタスピラフが美味しい!詳しくブログで紹介」でした。


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