「今、キャンプアイテムで人気があるのが、スェーデン製のクッカーでラージメスティン」
ラージメスティンは、インスタグラムやツイッターでも人気があり、多くの方が保有されています。
人気があり過ぎて、一時は売り切れ状態でしたが、現在はだいぶん落ち着いてきました。
「ラージメスティンが人気があるのは、煮る焼く蒸すができる、オールマィティーなクッカーだから」
今回は、便利に使えるラージメスティンで、アヒージョを作ってみました。
ラージメスティンは、アヒージョを作るのに便利なクッカーです。
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キャンプでアヒージョ：
「ラージメスティンは、煮る焼く蒸すができる、オールマィティーなクッカー」
「ラージメスティンがあれば、いろいろな料理が作れます」
我が家もキャンプで、ラージメスティンを使い、いろいろな料理を作ってきました。
「ラージメスティンは、ご飯を3合まで炊くことができ、飯盒代わりとしても使用できます」
ラージメスティンで炊くご飯は、とても美味しく、炊き立てのご飯は最高。
「レトルトカレーをかけるだけですが、ご飯が美味しいので、よりカレーを美味しくいただけました」
「ラージメスティンは、揚げ物も手軽にできます」
「そんな便利なラージメスティンですが、アヒージョも作れます」
我が家のおすすめのアヒージョ：
「我が家は、いろいろなアヒージョをキャンプで作ってきましたが、今回おすすめするのが餃子のアヒージョ」
餃子は、冷凍餃子を使い手軽に作れて美味しいので、おすすめできます。
①今回使用するのが、味の素の冷凍餃子で、事前に下茹でします。
我が家は、ラージメスティンで下茹でしました。
②オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れ弱火にします。
③ニンニクの香りがでたら、茹でた餃子を入れぐつぐつ煮込みます。
アヒージョは、スペインの料理で、ニンニクとオリーブオイルをぐつぐつと煮込む煮込み料理。
煮込み料理なので、アヒージョをする時は、ぐつぐつと煮込んで下さい。
④トマトとネギを入れてら出来上がり。
「餃子のアヒージョは、そのまま食べても美味しいですが、味付けにマキシマムをかけると、より美味しくいただけます」
「マキシマムは、キャンプで使う3大スパイスのひとつで、マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスが有名」
どんな食材でも合いますが、肉類に振りかけると、より美味しくいただけます。
我が家のキャンプの、おすすめスパイス。
「餃子アヒージョは、どんなお酒とも合います」
お酒のおつまみにも、餃子アヒージョがおすすめ。
「ラージメスティンは、煮る焼く蒸すができるオールマイティークッカーで、ひとつあるととても便利」
まとめ：
今回は、我が家がおすすめする、餃子アヒージョを紹介しました。
餃子アヒージョは、冷凍餃子を使うので、手軽にできて美味しいです。
どんなお酒とも合うので、お酒のおつまみとしても最高です。
キャンプで、手軽にできて美味しいので、ぜひ一度作ってみて下さいね。
以上、「我が家も愛用！キャンプでアヒージョをする鍋はラージメスティンで決まり」でした。
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