「最近は、キャンプブームということもあり、いろいろアウトドアブランドから、たくさんの種類のキャンプアイテムが発売されています」
「今回、我が家が紹介するホットサンドメーカーも、いろいろなアウトドアブランドから発売されていて、どのメーカーのどの商品を購入したらいいか迷います」
どのホットサンドメーカーにするか迷ったら、ロングヒット商品を購入するのもひとつの方法。
我が家も保有しているバウルーは、40年以上の歴史があり、40年間愛され人気があるホットサンドメーカー。
「つくりがしっかりしてしていて、素材のアルミが分厚く、持ってみるとずっしりとした重みがあります」
「アルミが分厚い分、熱伝導が高くいろいろな食材が美味しく焼けます」
「そんな使い勝手がいいバウルーを購入したら、ぜひ作って欲しいのが、我が家が紹介する美味しいホットサンド」
我が家が紹介するホットサンドは、美味しく食べれるので、ぜひ一度作って欲しいと思います。
今回は、バウルーで作る美味しいホットサンドの作り方を、詳しくブログで紹介します。
「我が家が保有するバウルーは、40年以上も人気があり、愛されてきたホットサンドメーカー」
「40年以上も愛されるのには、理由があります」
バウルーは、素材のアルミが分厚くしっかりとしたつくりで、一度購入すると長く使えます。
持つと、ずっしりとした重みを感じます。
「素材のアルミが分厚いので、熱伝導が高く、しっかりと食材が焼けます」
我が家は、いろいろな料理を、バウルーで作ってきました。
「いろいろな料理が作れるバウルーですが、バウルーを購入したら一度は作って欲しいものがあります」
今回我が家が紹介するのが、美味しいホットサンドの作り方。
我が家が作るホットサンドは、美味しく食べれるので、ぜひ試してみてくださいね。
ホットサンドの作り方
「1：食パンは、8枚切り」
「食パンは、6枚切りや10枚切りも発売されていますが、8枚切りを選んで下さい」
8枚切りが、ちょうどいい分厚さで、食べごたえがあります。
「2：食パンにマヨネーズを塗る」
「下記のように、しっかりとマヨネーズを塗って下さい」
マヨネーズが、美味しさのポイントになります。
「3：ベーコンをのせる」
「ベーコンは、よく売っている薄切りのベーコンを使います」
ベーコンは、2枚重ねにして下さい。
「4：マキシマムを、ベーコンにふる」
「マキシマムは、キャンプで使用する3大スパイスのひとつ」
マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスが、キャンプで使う3大スパイスとして有名。
「マキシマムは、宮崎県の中村食肉が製造するスパイスで、現在は楽天・アマゾン・ヤフーでも販売されています」
一時期は、テレビや雑誌でも紹介されたこともあり、製造が追いつかず購入できない状態が続いていました。
現在は、だいぶん落ち着いてきています。
我が家は、どんな食材にもマキシマムを振りかけますが、特に肉類に振りかけると、美味しさが格段に上がります。
「どんな食材にも合う、魔法のスパイス、マキシマムですがホットサンドにも使えます」
ベーコンに、マキシマムをしっかりと振りかけて下さい。
「5：トマトをスライス」
「マキシマムを振りかけたベーコンの上に、厚めに切ったトマトをスライスし、のせて下さい」
「我が家は、キャンプで食材を切るのに、オピネルナイフを使用」
「オピネルナイフは、今キャンプで一番使われているナイフ」
「オピネルナイフの人気がある理由は、グリップが木製で、見た目がよくおしゃれ」
値段も安く、3000円程で購入できます。
9番は小さく、12番だと大きいので、使いやすい10番がおすすめ。
「ブレードは、ステンレス製とカーボンスチール製の2種類があります」
カーボンスチール製はサビやすく、メンテナンスも面倒。
使用後、完全に水分を拭き取らないと、すぐにサビてしまいます。
「ステンレス製は、メンテナンスがフリーなので手間がいらず、とても人気があります」
我が家は、オピネルナイフの10番のステンレスを使用。
「6：チェダーチーズをのせる」
「チェダーチーズは、とろけるチーズより味に深みがあり、味が濃いです」
「とろけるチーズより、少し値段は高いですが、どのスーパーでも売っており、ホットサンドが美味しくなるので、ぜひチェダーチーズを使って下さい」
「7：食パンを挟み蓋をして、裏表焼きます」
「気をつけて欲しいのが、ガスの火の強さ」
「ホットサンドは、超弱火で焼いて下さい」
超弱火にすることで、トマトに火が通り旨味が増します。
「裏表、きつね色になったら出来上がり」
材料：
食パン8枚切り・チェダーチーズ・薄切りベーコン・トマト
調味料：
マキシマム・マヨネーズ。
食パン8枚切り・チェダーチーズ・薄切りベーコン・トマト
調味料：
マキシマム・マヨネーズ。
「手軽な材料で美味しく作れるので、我が家のホットサンドは簡単でおすすめです」
マヨネーズ・チーズ・トマト・ベーコンの相性がよく、マキシマムの味付けでかなり美味しく出来上がります。
「食べると、チェダーチーズがとろり。美味しいですよ」
「我が家は、バウルーのシングルを使用」
まとめ
バウルーを購入したら、今回我が家が紹介したホットサンドを、ぜひ作ってみてください。
美味しいので、キャンプで食べる、定番の朝食になると思います。
我が家は、キャンプに行かない平日でも、ホットサンドを作って食べています。
以上、「最強レシピ！キャンプでバウルー！これが我が家の美味しい作り方！」でした。
以上、「最強レシピ！キャンプでバウルー！これが我が家の美味しい作り方！」でした。
