「キャンプの楽しみは、人それぞれにいろいろあると思います」


我が家は楽しくお酒を飲み、美味しく料理を食べること。












「夫婦2人共にお酒を飲むので、お酒に合ったおつまみもよく作ります」












「キャンプ飯は自宅とは違い、簡単手軽に作ります」


自宅では奥さんが、料理を手作りで作ってくれるのですが、キャンプは夫婦でゆったりとする為に来ているので、冷凍食品やレトルト食品などで、簡単に済ませることもあります。












「暑い時期は、オープンタープの下で過ごすことが多いので、外で食べるバーベキューの回数も増えます」


バーベキューは、後片付けが多少大変ですが、作る工程がないので、簡単手軽に食べれるのがバーベキューをするメリット。




夏場のバーベキューは、炭を使い七輪で肉を焼きます。














「我が家は、冬場もバーベキューをすることがありますが、手軽に作る為にガス火を使用します」












今回は、冬キャンプに簡単手軽にできるバーベキューの仕方を、詳しくブログで紹介したいと思います。


























「我が家は、暑い時期のバーベキューは、オープンタープの下で七輪を使って炭火で焼きます」












「冬場は寒いので、幕内で過ごすことが増え、外で炭火を使ったバーベキューはしません」


寒い時期は、幕内で簡単手軽にできる、ガス火を使ったバーベキューをします。




男前グリルプレートを使用すると、簡単手軽に美味しくバーベキューができます。












「男前グリルプレートは、テンマクデザインから発売されている鉄製の鉄板」


バーベキューをするのに、男前グリルプレートを使用するメリットは、美味しく肉が焼けるから。












「男前グリルプレートは、他の鉄板と違い、表面が波板状になっているので、余計な油が溝に落ちます」


余計な油が溝に落ちることで、ヘルシーに肉が食べられます。












「実際に、2年程使用していますが、波板になっているのとないとでは、肉の焼き具合が全く違います」












「男前グリルプレートがあれば、いろいろな食材を焼くことが可能」














「主に、1〜3人で使用する鉄板ですが、ゆったりとバーベキューをするなら、4人で使用することも可能」


我が家も試しましたが、4人でもバーベキューができなくもないです。












「冬場は、温かい食べ物をメインにし、サブに男前グリルプレートで焼くバーベキューにするのもあり」












「男前グリルプレートの裏面は、でこぼこになっており、シングルバーナーやカセットコンロとジャストフィットし滑りません」


肉を焼いていて滑らないので、安心してバーベキューができます。












「男前グリルプレートには、ハンドルがついており、ハンドルで持ち運びができるので、鉄板が高温になっても安心」












「収納袋も付属されており、袋はやや大きめなので、ゆったりと収納できるのも、ポイントが高い理由」












「男前グリルプレートの人気がある理由は、値段が2千円程で販売されており、手軽に購入できるから」












「2千円の値段の割には鉄板の厚みがあり、しっかりとしたつくりで、長く使えるのも男前グリルプレートの良さ」








































「今回は、マキシマムで下味をつけたハラミを、男前グリルプレートで焼いて食べました」

「マキシマムは、キャンプで使用する3大スパイスのひとつ」

マキシマム・ほりにし・黒瀬スパイスが、キャンプで使う3大スパイスとして有名。

「マキシマムは、宮崎県の中村食肉が製造するスパイスで、現在は楽天・アマゾン・ヤフーでも販売されています」

一時期は、テレビや雑誌でも紹介されたこともあり、製造が追いつかず購入できない状態が続いていました。

現在は、だいぶん落ち着いてきています。

我が家は、どんな食材にもマキシマムを振りかけますが、特に肉類に振りかけると、美味しさが格段に上がります。

「どんな食材にも合う魔法のスパイス、マキシマムですが、肉に振りかけと、より美味しく肉が出来上がります」

「夏場なら外でバーベキューをしても、それほど苦にはならないですが、冬場だと寒いので、どうしてもバーベキューを避けてしまいます」

換気は必要ですが、幕の中で手軽に出来るのが、炉ばた焼き炙りやを使ったバーベキュー。

炉ばた焼き炙りやは、炭を使わず、カセットボンベ1本でバーベキューができます。

「冬場、外でバーベキューをしなくてもよく、寒い思いをしなくていいのが、炉ばた焼き炙りやを使用するメリット」

「網焼きなので、ヘルシーに美味しく肉を焼くことが可能」

「手羽先・ホルモン・フランクフルトなども、美味しく焼けます」

「火の強さは、つまみで調整できるので、超弱火から強火まで、自分好みの火加減に調整できます」

「魚を焼きたい時は弱火にし、中までじっくりと焼くことができます」

「炉ばた焼器炙りやは、簡単に分解することが可能」

使用後は簡単に分解ができるので、きれいに掃除をすることができます。

「網や汁受けなど、洗剤て洗えるところもありますが、炉ばた焼器炙りや本体は、洗うことはできません」

「レンジまわりのルックなどを、シュッと振りかけて、キッチンペーパーなどでサッと本体を拭くと、簡単に油汚れが取れます」

「冬以外の季節も、春夏秋冬手軽にバーベキューができるのが、炉ばた焼器炙りやの良い所」

「バーベキューをするなら、ビールは必需品」

奥さんと、ゆったりバーベキューをしながら、お酒をいただきました。

冬場は寒いので、できるだけ暖かい幕内で食べたいです。