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「年間50泊ほど、キャンプに行く我が家」



真夏の暑い時期から真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。


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「我が家は週末、だいたいキャンプに行ってますが、大型連休や週末以外の休みは、自宅にいることが多いです」



自宅にいる時は、よく庭でバーベキューをします。


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「バーベキューは、夫婦2人でこじんまりとすることが多いのですが、隣の家がすぐ横にあるので、匂いや煙には気を使っています」


庭はそれ程広くなくアパートなので、迷惑にならないようにしなければいけません。


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「今回紹介するのが、我が家も使用する炉ばた焼器炙りや」


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「炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れるので、肉の脂が水に落ち、匂いや煙の軽減にもなります」


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「肉を焼くだけではなく、秋の旬、さんまを焼くことも可能」



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今回は、我が家も使用する炉ばた焼器炙りやを、詳しくブログで紹介したいと思います。


肉やさんまなど、網焼きでいろいろ焼けるのでおすすめです。









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さんまの塩焼き:


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「バーベキューは、炭を使って焼く方が美味しく焼けます」



我が家もキャンプの時は、七輪を使用して炭火で焼きます。


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「炭は着火すると、300度近くまで温度が上がる為、遠赤外線効果もあり、外がパリッと中はふっくらジューシーになるのが特徴」



ただ、炭火で焼くと、匂いと煙が気になります。


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「庭が広くても狭くても、自宅で炭火を使って焼くと、匂いと煙が気になります」



我が家は、自宅でバーベキューをする時、イワタニから発売されている炉ばた焼器炙りやを使用。




炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れるので、肉の脂が水に落ち、匂いや煙の軽減になります。


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「匂いや煙の軽減になるので、自宅の庭だけではなく、ベランダなどでも使えます」



炉ばた焼器炙りやは、肉だけではなく、いろいろな食材を焼くことが可能。


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「もちろん、秋の旬、さんまを焼くこともできます」



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炉ばた焼器炙りや:


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「炉ばた焼器炙りやを販売しているイワタニは、ガスコンロのシェアナンバーワンの企業」



メイドインジャパンなので、安心安全に使用可能。




アフターフォローも、しっかりとしています。


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「我が家もイワタニの製品を、いろいろと使用しています」



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「イワタニの炉ばた焼器炙りやは、今アウトドアブームということもあり、人気がありなかり売れている商品」



炉ばた焼器炙りやが、人気があり売れている理由は、いつでも思い立った時にできる手軽さ。


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「炭を使わず、ガスボンベ1本あったらできます」


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「鉄板ではなく網焼きなので、余計な脂か落ち、ヘルシーに食べることが可能」



我が家は、炉ばた焼器炙りやで、いろいろな食材を焼いてきました。


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「炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れ、肉の脂が水に落ちるので、匂いと煙の軽減になります」



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「簡単に分解できるので、家庭用洗剤で洗うと、きれいになります」


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「本体は洗うことができないですが、レンジまわりのルックでサッと拭くと、汚れがあっという間に取れます」



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「炉ばた焼器炙りやがあれば、さんまを焼くこともできます」



網焼きなので、さんまが美味しいですよ。


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「網で焼く場合、さんまの皮がくっついて、上手に焼けないことがあります」


我が家は、網にポッカレモンを塗ることで、さんまの皮がくっつかず上手に焼いています。


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「網全体にポッカレモンを塗り、網を温めます」



ポッカレモンをキッチンペーパーに含ませるだけなので、簡単に出来るので参考に。


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「ポッカレモンを塗り、温めた網でさんまを焼くと皮がくっつきません」



上手に美味しそうに焼けるので、おすすめ。


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「網焼きにしたせいか美味しく、大根おろしをかけていただきました」



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「炉ばた焼器炙りやは、7千円程で販売されているので、それほど高くはありません」



カセットボンベ1本あると、網焼きができるので、とてもお手軽です。


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まとめ:


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さんまを、自宅のベランダや庭て焼くのに、我が家は炉ばた焼器炙りやを使用しています。


カセットボンベ1本で網焼きかできるので、簡単手軽にさんまを焼くことが可能。


炉ばた焼器炙りやは、アウトドアブームということあり、人気があり売れている商品。


しっかりとメンテナンスすれば、長く使えるのも炉ばた焼器炙りやの良さ。


以上、「さんまの塩焼きを庭やベランダで!匂い煙を軽減する方法!」でした。


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