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「最近は、メスティンブームということもあり、いろいろなメーカーからメスティンが、発売されています」


メスティンに似た物を入れると、かなりの数。


いざ購入しようと思っても、どのメーカーのどの大きさのメスティンを選んだらいいか迷います。




我が家も、いろいろなメスティンを保有しているひとり。


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「おすすめは、トランギアから発売されているラージメスティン」


トランギアからは、メスティンとラージメスティンが発売されており、どちらも昔からあるロングヒット商品。


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「トランギアのメスティン・ラージメスティンが、爆発的なヒットをし、そこからいろいろなメーカーからメスティンが発売されました」


以前は、トランギアのメスティンとラージメスティンだけ。




いわば、トランギアのメスティンとラージメスティンが、本家で本物。


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「どうせ購入すれなら、本家で本物がよいと思います」


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今回は、トランギアのラージメスティンを使用して、きのこご飯を作ってみました。









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きのこご飯:


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「ラージメスティンは、煮る焼く蒸すができるオールマイティーなクッカーで、ラージメスティンがあればいろいろな料理を作ることができます」


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「我が家は、ラージメスティンで、いろいろな料理を作ってきました」


ラージメスティンは、ラーメンの麺を入れる時、そのまま麺が入ります。




サイズが、20.7×13.5×7cmなので、それより小さいと、麺を割っていれなければ入りまはせん。


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「揚げ物をする時も、ちょうどいい大きさ」



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「おすすめは、一人鍋」



一人鍋の時、ラージメスティンだと具材をたくさん入れられます。


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「アヒージョも、作ることができます」


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「ラージメスティンは、飯盒代わりにもなり、ご飯を3合まで炊くことが可能」


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「熱伝導率の高いアルミ製のラージメスティンは、ご飯を美味しく炊けるのでおすすめ」



ラージメスティンは、年間50泊行く我が家がおすすめするキャンプアイテム。



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「ラージメスティンのハンドルカバーは、ロッジのミニシリコンホットハンドルを使用」


ロッジのミニシリコンホットハンドルは、ラージメスティンにちょうどいい大きさ。


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きのこご飯:


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「キャンプでは、手軽にサッと料理を作りたいので、今回はヤマモリの炊き込みご飯の素を使いました」


炊き込みご飯の素は、出汁と炊き込みご飯の具材が入っているので、後はそれを入れて炊くだけなので、とても簡単。


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「米を洗い、出汁+水を400mlいれます」



3合だと出汁+水を600ml・4合だと出汁+水を800ml。




米は、必ず1時間浸して下さい。


浸水時間が短いと、米の芯まで水が浸透しないので、炊き上がり芯か残る可能性があります。


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「1時間浸水させた米を、炊き込んでいきます」



中火にかけ沸騰したら弱火にし、水分がなくなるまで炊いていきます。




焦げ臭いがするか、チリチリと音がしてきたら、炊き上がりのサイン。


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「少し食べてみて、硬かったらタオルなどで蒸らして下さい」



ちょうどいい硬さなら、蒸らす必要はありません。




ラージメスティンで炊き込みご飯をするなら、具材も入るので、2合がちょうどいい量です。


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「アルミ製のラージメスティンは、熱伝導率が高いので、ご飯を美味しく炊くことができます」


ラージメスティンは、年間50泊行く我が家がおすすめするキャンプアイテム。



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「ラージメスティンのハンドルカバーは、ロッジのミニシリコンホットハンドルを使用」


ロッジのミニシリコンホットハンドルは、ラージメスティンにちょうどいい大きさ。


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「気をつけてほしいのが、ご飯を炊くときに、風があるかないか」



風がある時にご飯を炊くと、火が散らばってしまい、炊き上がりに芯が残ってしまう可能性があります。


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「ご飯を炊く時は、風の影響がない所で炊いて下さい」



我が家は、少しでも風の影響をなくす為に、このカセットコンロを使用しています。


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「タフまるJr.が人気のある理由は、見た目の可愛いさと格好良さ」


サイトに置いとくと、インテリアにもなります。


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「本体のサイズが286×192.5、高さが122cmで、とても小さくコンパクト」



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「他のカセットコンロに比べて、ひとまわり以上小さいです」


カセットボンベを横に並べてみると、だいたいの大きさがわかると思います。


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「持ち運びやすく便利な、収納ケースが付いているので、とても便利」



収納ケース込みの重さが2.5kgと、とても持ち運びやすいです。


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「ダブル風防+多孔式バーナーで、風をシャットアウト」



内側と外側に、風防があるダブル風防ユニット。




火足が短く炎が消えにくい多孔式バーナーで、風を遮断するので、風のある日でも炎が安定し、安心して料理が作れます。


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「イワタニブランドで安心の日本製というのも、タフまるJr.の人気がある理由」


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まとめ:


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今回は、炊き込みご飯の素を使い、簡単手軽にきのこご飯を作りました。


もし、たくさんのきのこが食べたい方は、炊き込みご飯の具材と一緒に、椎茸・しめじ・エリンギなどを追加で入れて下さい。


より美味しい、炊き込みご飯が出来上がります。


以上、「きのこご飯でメスティン!失敗なく美味しく炊ける方法はこれしかない!詳しくブログで紹介」でした。


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