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「最近は、アウトドアブームということで、自宅でバーベキューをする方が増えました



我が家は、年間50泊キャンプに行っていて、週末はほぼキャンプなんですが、連休が続く時などは、自宅でよくバーベキューもします。


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自宅の庭やちょっとしたスペースがあると、手軽にバーベキューはやりやすいです


ただ、庭でバーベキューをすると気をつけてほしいのが、お隣さんへの迷惑。




庭でバーベキューをすると、煙や匂いでお隣さんに迷惑になることもあります。


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今回は、庭バーベキューをして、お隣さんに迷惑をかけない方法を、詳しくブログで紹介したいと思います。









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*タイトル
庭でバーベキューは迷惑


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庭バーベキューをしていて、お隣さんへの迷惑のひとつに騒音問題があります


人数が増えれば増えるほど、賑やかになり騒がしくなってしまいます。





バーベキューは夜より昼間の方がおすすめで、夜は遅くなってしまうと大迷惑になることもあり得ます。


昼間は、外出している方も多く、多少賑やかにバーベキューをしても、それ程気にはなりません。









夜だと大抵の人は家にいて、遅い時間までバーベキューをすると、苦情が来る可能性もあり得ます


夜のバーベキューは、22時ぐらいまでが限度、それ以降は就寝する方もいて迷惑になってしまいます。


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匂いと煙



庭バーベキューをして、気をつけなければいけないのが、バーベキューをする時の匂いと煙問題


炭を使うと匂いと煙がたくさん出て、特に炭の匂いは独特。


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我が家は、庭バーベキューをする時、炭を使ったバーベキューはしません


それは、炭の独特な匂いと煙を避ける為。


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炉ばた焼器炙りやを使えは、匂いと煙対策になり、炭の独特な匂いもしません


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しる受けトレーに、水を入れる仕組み


炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れることで、その水の中に肉の油か落ち、匂いと煙の発生を抑えます。


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燃料にカセットボンベを使用する為、炭を起こす作業がいらず、ツマミをひねるだけで肉が焼けるので、とてもお手軽


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炭だと火力調整が難しいですが、炉ばた焼器炙りやは、ツマミをひねるだけので、弱火から強火まで簡単にできます


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魚介類は、火が強いと外だけ焼けて、中は半生になることもあります


弱火で焼かないと、あっという間に焦げついてしまいます。




炉ばた焼器炙りやで魚を焼くと、中までふっくらと焼けて、とても美味しいです。


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炉ばた焼器炙りやで牛肉を焼くと、外はカリッと中はジューシー


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手羽先も、外はカリカリで中はジューシー


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フランクフルトは、フライパンとは全く違った焼き具合で、めちゃくちゃカリッと焼けます


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ホルモンは網焼きではないと、美味しくないです


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炉ばた焼器炙りやは網焼きなので、余計な油が落ちます


炉ばた焼器炙りやを使用すると、ホルモンも美味しく焼くことが可能。


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我が家は、炉ばた焼器炙りやをキャンプや庭バーベキューでも頻繁に使用しています


匂いや煙の軽減になるので、お隣さんに迷惑をかけません。


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掃除の仕方


炉ばた焼器炙りやは、各パーツを分解でき、洗剤を使って洗えるのでとても清潔


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炉ばた焼器炙りや本体は洗えないので、我が家はキッチンペーパーにレンジまわりのルックをつけ、サッと拭いて汚れをとっています


本体は、各パーツが汚れをある程度ガードしてくれます。


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「それ程汚れないので、レンジまわりのルックを使ってサッと拭くだけで大丈夫


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炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れることで、そこに肉の油か落ち、匂いと煙の軽減になります


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我が家は、頻繁に自宅の庭でバーベキューをしてますが、今までバーベキューをして苦情がきたことはありません


ご近所さんに迷惑をかけないようにするには、炉ばた焼器炙りやをバーベキューに使用すべき。


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まとめ


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庭でバーベキューをすると、一番気になるのが匂いと煙。


匂いと煙に気をつけないと、お隣さんに迷惑がかかってしまいます。


バーベキューに炭を使用すると、独特な匂いで煙と匂いがひどいです。


我が家は、自宅の庭でバーベキューをしますが、炭を使いません。


炉ばた焼器は、燃料がカセットボンベなので、ガスをひねるとすぐにバーベキューができます。


しる受けトレーに水を入れる仕組みで、肉の油がしる受けトレーに落ちるので、匂いと煙の軽減になります。


炉ばた焼器炙りやは、年間50泊キャンプに行く我が家がおすすめするバーベキューガスコンロ。


以上、「庭バーベキューで絶対迷惑かけない!我が家の方法を詳しくブログで紹介」でした。


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