「夏場にキャンプに行くと、頻繁に焼肉をする我が家」いつもオガ炭と黒七輪を使って焼肉をしており、オガ炭は火持ちがよく匂いや煙が少ないので、肉をおいしく焼けるのが特徴。ただ、オガ炭は火付きが悪く、使うのに時間がかかってしまいます。「炭を使わず、キャンプで手軽 ... もっと読む

「フッ素加工のフライパンは高温にならないので、ステーキを焼いても外はしっかり中はジューシーにはなりません」焼いてる途中に肉汁が先に出てしまい、パサパサになることもあります。鉄製の鉄板を使うと蓄熱性が高く、ステーキを入れても温度が下がりません。外はしっかり ... もっと読む

「メスティンは、煮る炊く蒸すができるオールマイティーなスウェーデン製のクッカー」メスティンがあれば、他のクッカーがいらず、メスティンひとつで料理ができます。インスタグラムやツイッターでも人気があり、今話題のキャンプアイテム。メスティンがあれば、とても便利 ... もっと読む

「家族でキャンプに行くと、キャンプ飯にバーベキューをされる方が多いと思います」バーベキューは、家族みんなで食べれて美味しいですが、毎回バーベキューだとやはり飽きてしまいます。「今回紹介するキャンプ飯は、バーベキュー以外のもので手軽に作れるもの」例えば、忙 ... もっと読む

「おうちキャンプで作る料理は、普段と違ったアイテムで作ると、よりキャンプ感を味わえます」我が家のたくさんあるキャンプアイテムから選んだのが、ラージメスティン・ちびパン・マキシマムの3種類のアイテム。３種類全て、キャンプの定番アイテム。今回は、これら３種類の ... もっと読む

「最近は、キャンプブームということもあり、家族でキャンプに行く方が増えています」家族でキャンプに行くと、キャンプ飯は、手軽にできるバーベキューが多いと思いますが、毎食バーベキューだとやはり飽きてしまいます。「家族で楽しく、わいわいと作れて食べれるアメリカ ... もっと読む

「暑くなってくると肉類が増え、がっつりとしたバーベキューが多くなる我が家」「朝食ぐらいは、さっぱりした冷たい食べ物が、欲しくなってきます」冷たくて、さっぱりと食べられるのがそうめん。そうめんは夏場、自宅でもよく食べる定番メニュー。そうめんを普通に食べても ... もっと読む

「1年を通して最も暑さの厳しいのが、真夏のキャンプ」標高の高いキャンプ場でも昼間は暑く過ごしにくい時があり、少しでも冷たい食べ物があった方が涼しく感じます。「暑い時期は、キーンと冷やした食べものがおすすめ」真夏のキャンプに、我が家はよくそうめんをします。そ ... もっと読む