カテゴリ:キャンプ料理

「夏場に行くキャンプは、外で過ごすことが多いので、夕食もタープの下で食べることが多くなります」タープの下で食べることが多くなると、夏場はどうしてもバーベキューをすることが増えます。「我が家も夏場は、よく外でバーベキューをやりました」バーベキューは、炭をお ...

「キャンプ場で、いちからハンバーグを作るのはけっこう面倒」洗い物も増えて、我が家は特に玉ねぎをみじん切りするのが大変ですね。材料をたくさん持っていかなければいけないので、我が家はキャンプ場で手作りハンバーグはしません。「手作りハンバーグではなく、冷凍ハン ...

「年間50泊程、キャンプに行く我が家」真夏の暑い時期から、真冬に寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。以前は、家族でキャンプに行くことが多かった我が家ですが、最近は夫婦でキャンプをすることが増えてきました。「夫婦でキャンプをすると、家族でキャンプ ...

「キャンプで食べるご飯は、自宅で食べるよりおいしく、キャンプに行くとよく食べ過ぎてしまいます」我が家は上手におかずを作るより、炊き立ての白ご飯を上手に炊く方が大事。炊き立ての上手に炊いた、おいしいご飯があれば、おかずなんて何でもいいんです。「自宅では炊飯 ...

「キャンプの朝食は撤収作業があるので、できるだけ簡単なもので済ませるようにしている我が家」全く手間がいらず、サッと食べれるカップ麺や菓子パンも簡単でよいですが、少しだけアレンジして食べたいと思い、前回のキャンプで作ったのが焼きそばパン。焼きそばパンは普段 ...

「撤収前の忙しい朝食や設営後の昼食など、手軽に食べれるのがカップ麺」お湯を入れるだけで食べれるので、お腹が空いた時にいつでも食べれます。カップ麺は道具箱に常時入れておくと、とても便利。キャンプでカップ麺は、必需品です。「さて、カップ麺ですが、蓋を開けてお ...

「メスティンは、スウェーデン製のアウトドアメーカーで、トランギア社から販売されているクッカー」素材がアルミ製なので、熱伝導率に優れており、熱がアルミ全体に回るので、ご飯が簡単上手に炊けます。「米を浸す時間と火加減さえ間違わなければ、ご飯を炊くのに失敗はし ...

「キャンプの夕食は、バーベキューがほとんどという方に、うなぎの蒲焼きはどうでしょうか」先日、キャンプの夕食に作ったのがうなぎの蒲焼きで、とても美味しくいただきました。焼いているうなぎを購入するので、手軽に食べれるのがうなぎの蒲焼の良いところ。ご飯をしっか ...

「夏場はバーベキューが多い我が家ですが、毎回バーベキューだとけっこう飽きてきます」「今回の我が家のキャンプ飯は、鮭のムニエル」鮭のムニエルは、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きますが、焦げ付き失敗することもあります。ムニエルの素を使用すると、焼くだけで簡単 ...

「キャンプの朝食は撤収前ということもあり、簡単に作られる方が多いと思いますが、少し早く起きて家族でハンバーガー作りはどうでしょうか」今回我が家は、ハンバーガーのパテから作ったので面倒だと思われる方が多いと思いますが、苦労をした分ハンバーガーは、よりおいし ...

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