カテゴリ:キャンプ料理

「焼き芋って毎日食べると飽きますが、キャンプをしていると食べたくなる時があります」大抵の人はキャンプで焼き芋を作る時、アルミホイルで巻いたさつまいもを焚き火に入れて作られると思います。ただ、焚き火で焼き芋を作る場合、火加減や出来上がる時間が難しく、せっか ...

「キャンプの夕食によく食べるのがバーベキューで、毎回バーベキューだと違ったものを食べたくなる時もあります」特に連泊の場合は、夕食のメニューに困ります。「キャンプの夕食は手軽に作れおいしく食べれるのが、鮭のちゃんちゃん焼き」我が家が先日のキャンプで作った、 ...

「我が家がキャンプで、朝食や昼食によく作って食べるのが、フライパンひとつでできる簡単ピザ」ダッチオーブンで炭を使って本格的なピザを作られる方もおられますが、ピザは簡単にフライパンひとつでできます。生地を作らず市販のピザを少しアレンジし、トッピングをするだ ...

「キャンプでカレー作るのに、よく使われているのがダッチオーブンだと思います」ダッチオーブンは、蓋が重く気密性があるので、短時間で肉や野菜がやわらかくなるのが、ダッチオーブンを使うメリット。「ダッチオーブンは、メンテナンスが面倒」ダッチオーブンは素材が鉄で ...

「ローストビーフは手軽にスーパーなどで、作られたものを総菜として購入される方も多いと思います」自分好みの味のローストビーフもありますが、食べてみると硬くて、味もいまいちというものも中にはあります。見た目だけで、美味しいのかどうなのかを判断するのはけっこう ...

「1年を通して、年間50泊程キャンプに行っている我が家」真夏の暑い時期から、真冬の寒い季節まで、毎週週末は夫婦でキャンプを楽しんでいます。「以前は、家族でキャンプに行くことが多かったのですが、子供が大きくなるに連れ、夫婦でキャンプに行くことが増えました」最近 ...

「暑い日、自宅で過ごす場合はクーラーなどの冷房設備があり快適に過ごせますが、キャンプでは冷房設備がありません」特に夏場は朝から暑いので、朝食もできたら冷たいものが食べたくなってきます。冷たい食べ物で、我が家がおすすめするのが冷やし中華。「冷やし中華を作る ...

「年間50泊程、キャンプに行く我が家」真夏の暑い時期から、真冬に寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。以前は、家族でキャンプに行くことが多かった我が家ですが、最近は夫婦でキャンプをすることが増えてきました。「夫婦でキャンプをすると、家族でキャンプ ...

「キャンプの楽しみは、人それぞれにいろいろあると思います」我が家は、楽しくお酒を飲み、美味しく料理を食べること。「普段、自宅では奥さんの手料理を食べているのですが、キャンプではゆっくりしたいということもあり、冷凍食品やレトルト食品を使うこともあります」今 ...

「キャンプでとうもろこしを使った料理でおすすめなのが、とうもろこしの炊きこみご飯」「とうもろこしご飯は、メスティンがあれば簡単に炊くことができます」最近、キャンプでご飯を炊くのに多くの方が使われているのが、スウェーデン製のメスティン。メスティンは、煮る炊 ...

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